Zadarska županija je na međunarodnom turističkom sajmu Borsa Mediteranea del Turismo (BMT), koji se odvijao u Napulju od 14. do 16. ožujka 2024. godine, predstavila svoje bogate turističke kapacitete. Ovaj sajam, jedan od najprestižnijih u Italiji, pružio je Hrvatskoj status zemlje-partnera, što je doprinijelo znatnom povećanju interesa za hrvatsku turističku ponudu. Osim Turističke zajednice Zadarske županije, svoje su proizvode i usluge izložili i brojni drugi predstavnici iz Hrvatske, uključujući regionalne turističke organizacije, hotelijere, turističke agencije i Jadroliniju, nacionalnog brodara.

Prvog dana sajma, 14. ožujka, upriličena je svečana večera u čast partnerstva između Hrvatske i Italije. Događaj je održan u prestižnom restoranu Le Arcate, s kojeg se pruža pogled na cijeli Napulj, i okupio je više od 120 uzvanika iz različitih sektora - diplomacije, gradskih vlasti, medija i poslovnog svijeta. Uz prisustvo visokih dužnosnika iz Hrvatske i domaćina, večer je obogatila i prezentacija zadarskih eno-gastronomskih delicija, uključujući ribu, paški sir te izabrana vina, naglašavajući time bogatu ponudu regije.

Tijekom večere, poseban naglasak stavljen je na aperitivo dio s delicijama koje je pripremio poznati chef Saša Began, koristeći lokalne sastojke poput ribe, paške skute, šafrana te drugih tradicionalnih namirnica. Predstavljena je i široka paleta sireva s otoka Paga, uključujući proizvode sirana Paška sirana, Gligora i MIH, kao i ninski šokol. Pića poput koktela na bazi zadarskog Maraschina i „limoncella“ proizvedenog u samostanu koludrica te pjenušac Degarra, upotpunila su gastronomsku ponudu, dok su vina Pošip Kraljevskih vinograda i Maraština Vinarije Bora dodatno obogatila večer.

Atmosferu su dodatno oplemenile Paškinje u tradicionalnim nošnjama, ručni radovi koludrica iz samostana sv. Margarite u Pagu, uključujući paške baškotini, rafajole, pandešpanje, te dalmatinske pjesme u izvedbi klape Sol, stvarajući nezaboravan doživljaj za sve prisutne.

Direktorica Turističke zajednice Zadarske županije, Mihaela Kadija, istaknula je važnost nastupa na BMT-u kao dijela šire strategije promocije eno-gastronomskog turizma i pozicioniranja regije kao vodeće eno-gastro destinacije. Poseban fokus stavljen je na privlačenje talijanskih turista, poznatih po svojoj strasti prema kvalitetnoj hrani i vinu, kao i ljubavi prema hrvatskom priobalju, s ciljem privlačenja gostiju izvan glavne sezone.